Sauce tartare
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Belgique, Namur
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La sauce tartare de Bister est une spécialité savoureuse. Son originalité vient de l'ajout de petits morceaux de légumes croquants (carottes, oignons et câpres) relevés d'un filet de jus de citron.
Elle accompagne idéalement les poissons, les plats frits ou panés, les beignets de scampi et de langoustines.
Comme nos autres sauces froides, vous la trouverez souvent en opérations momentanées dans les grands magasins, en assortiments de 4 bocaux (saveurs diverses) de 100 ml.
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Sauce tartare
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